Что нужно знать о роллах?

16.05.2018

Блюда Восточной кухни уже давно завоевали мир. Не стали исключением и наши соотечественники. Сегодня уже никого не удивишь такими изысками японской кухни, как роллы и суши. Изначально в нашей стране их толком не умели готовить, но сегодня повара научились готовить настоящие изыски, сравнимые с ресторанным приготовлением Японии. Роллы Казань тому доказательство, как на самом деле должны выглядеть блюда восточной кухни. В чем секрет популярности роллов?

Интересные факты

Состав роллов может быть абсолютно разный - мясо краба, рыбы, морские водоросли, японский рис, авокадо, огурец. Все это можно комбинировать между собой, создавая удивительный, неповторимый вкус. Особенность роллов в том, что в приготовлении блюда нет строгих параметров. Поэтому зачастую гурманы на дому создают авторские блюда. Да, такие не купишь в ресторане, но иногда хочется отведать классического рецепта, который смог покорить весь мир.

Морские водоросли, используемые в роллах, очень полезны. В них много йода, так необходимого для нашего организма. Но сами водоросли довольно жесткие, поэтому было придумано добавлять теплый рис. В результате продукт становится мягче и вкуснее. Как уже сказано, начинка может быть абсолютно разной, даже не предсказуемой. Классика жанра, которая так известна и любима во всем мире роллы "Калифорния" и "Филадельфия", были изобретены, как ни странно в Америке.

В состав таких изысков входят- филе лосося, это считается самым подходящим продуктом для роллов, а также сливочный сыр. Можно представить в тандеме с такими продуктами насколько изысканный получается вкус. "Калифорния" немного отличается от "Филадельфии", в состав этого блюда входит крабовое мясо, авакадо, огурец и водоросли. Вкус отменный, поэтому у этого изыска также много поклонников.

Роллы готовятся только из натуральных продуктов, поэтому можно смело есть то, что дарит сама природа из морских глубин. Морепродукты оказывают на наш организм положительное влияние, даже больше того, необходимо их есть. Поэтому можно по праву считать, что ролы не только вкусная, но и полезная пища.

Все партнерские новости

На правах рекламы