Вам будет интересно
Наши новости

Пробы молочной продукции ЗАО «Пищекомбинат» были удовлетворительными, говорит главный санитарный врач Заречного

14 ноября 2008 494 просмотра
 «Пищекомбинат».Управление образования Пензы заявило о том, что в молочной продукции ЗАО «Пищекомбинат», которая распространялась во всех школах города, найдена кишечная палочка. Журналисты ТРК «Заречный» обратилась за комментарием к главному санитарному врачу города Заречного Пензенской области Людмиле Куликовой."За предприятием усилен надзор со стороны Регионального управления. По графику мы его обследуем не реже одного раза в квартал. При проведении обследований проводится не только визуальный осмотр, но и обязательно отбор проб для лабораторных исследований. Отбираются и сырье, и готовая продукция. С 10 октября по 10 ноября проводились плановые мероприятия по надзору, в ходе которых также был проведен отбор проб продуктов на лабораторные исследования. Было исследовано 19 образцов. Кроме того, на самом предприятии работает своя собственная производственная лаборатория, которая постоянно по ходу всего технологического процесса исследует продукцию, в том числе на микробиологические показатели. Было исследовано 175 образцов лаборатории, получено было всего 2 неудовлетворительных результата. Параллельно с этим производственный контроль периодически осуществляется и лабораториями Центра гигиены и эпидемиологии. За последние месяцы ими было исследовано 15 образцов продукции. Все результаты — удовлетворительные", — сказала Л. Куликова."Мероприятия по надзору осуществляются не только на самом производстве. Мы также контролируем и качество транспортировки. Нами проверяется транспорт, на котором проводится транспортировка молочных продуктов, наличие санитарных паспортов и медицинских книжек. Точно также проверяются и торговые точки города. Т. е. проводится отбор проб, — сказала в интервью журналистам главный санитарный врач города Заречного Пензенской области Л. Куликова. — В дополнение ко всему могу сказать, что мы ежедневно контролируем инфекционную заболеваемость в городе. Каждый случа" data-title="Пробы молочной продукции ЗАО «Пищекомбинат» были удовлетворительными, говорит главный санитарный врач Заречного — Пенза-пресс, рунет за день">
В образовательные учреждения города Пензы по решению Арбитражного суда Пензенской области приостановлена поставка молочных товаров ЗАО «Пищекомбинат».Управление образования Пензы заявило о том, что в молочной продукции ЗАО «Пищекомбинат», которая распространялась во всех школах города, найдена кишечная палочка. Журналисты ТРК «Заречный» обратилась за комментарием к главному санитарному врачу города Заречного Пензенской области Людмиле Куликовой."За предприятием усилен надзор со стороны Регионального управления. По графику мы его обследуем не реже одного раза в квартал. При проведении обследований проводится не только визуальный осмотр, но и обязательно отбор проб для лабораторных исследований. Отбираются и сырье, и готовая продукция. С 10 октября по 10 ноября проводились плановые мероприятия по надзору, в ходе которых также был проведен отбор проб продуктов на лабораторные исследования. Было исследовано 19 образцов. Кроме того, на самом предприятии работает своя собственная производственная лаборатория, которая постоянно по ходу всего технологического процесса исследует продукцию, в том числе на микробиологические показатели. Было исследовано 175 образцов лаборатории, получено было всего 2 неудовлетворительных результата. Параллельно с этим производственный контроль периодически осуществляется и лабораториями Центра гигиены и эпидемиологии. За последние месяцы ими было исследовано 15 образцов продукции. Все результаты — удовлетворительные", — сказала Л. Куликова."Мероприятия по надзору осуществляются не только на самом производстве. Мы также контролируем и качество транспортировки. Нами проверяется транспорт, на котором проводится транспортировка молочных продуктов, наличие санитарных паспортов и медицинских книжек. Точно также проверяются и торговые точки города. Т. е. проводится отбор проб, — сказала в интервью журналистам главный санитарный врач города Заречного Пензенской области Л. Куликова. — В дополнение ко всему могу сказать, что мы ежедневно контролируем инфекционную заболеваемость в городе. Каждый случа

В образовательные учреждения города Пензы по решению Арбитражного суда Пензенской области приостановлена поставка молочных товаров ЗАО «Пищекомбинат».

Управление образования Пензы заявило о том, что в молочной продукции ЗАО «Пищекомбинат», которая распространялась во всех школах города, найдена кишечная палочка.

Журналисты ТРК «Заречный» обратилась за комментарием к главному санитарному врачу города Заречного Пензенской области Людмиле Куликовой.

«За предприятием усилен надзор со стороны Регионального управления. По графику мы его обследуем не реже одного раза в квартал. При проведении обследований проводится не только визуальный осмотр, но и обязательно отбор проб для лабораторных исследований. Отбираются и сырье, и готовая продукция.

С 10 октября по 10 ноября проводились плановые мероприятия по надзору, в ходе которых также был проведен отбор проб продуктов на лабораторные исследования. Было исследовано 19 образцов. Кроме того, на самом предприятии работает своя собственная производственная лаборатория, которая постоянно по ходу всего технологического процесса исследует продукцию, в том числе на микробиологические показатели. Было исследовано 175 образцов лаборатории, получено было всего 2 неудовлетворительных результата.

Параллельно с этим производственный контроль периодически осуществляется и лабораториями Центра гигиены и эпидемиологии. За последние месяцы ими было исследовано 15 образцов продукции. Все результаты — удовлетворительные», — сказала Л. Куликова.

«Мероприятия по надзору осуществляются не только на самом производстве. Мы также контролируем и качество транспортировки. Нами проверяется транспорт, на котором проводится транспортировка молочных продуктов, наличие санитарных паспортов и медицинских книжек. Точно также проверяются и торговые точки города. Т. е. проводится отбор проб, — сказала в интервью журналистам главный санитарный врач города Заречного Пензенской области Л. Куликова. — В дополнение ко всему могу сказать, что мы ежедневно контролируем инфекционную заболеваемость в городе. Каждый случай инфекционного заболевания расследуется. Выясняются причины. За этот год чего-либо, связанного с употреблением молочной продукции, у нас не было».

Напомним. С начала октября 2008 года в Управление образования города Пензы стали поступать жалобы на молочную продукцию, поступающую в школьные столовые. Региональное управление Роспотребнадзора вынуждено было провести массовую проверку. В восьми учебных заведениях города были взяты пробы молочной продукции, и каждая из них, как сказал на пресс-конференции начальник Управления образования города Пензы Юрий Голодяев, не соответствовала действующим нормам. Более того, в кефире содержались бактерии группы кишечной палочки.

Управление образования, через Арбитражный суд Пензенской области, вынуждено было приостановить поставку молочных продуктов от ЗАО «Пищекомбинат», который ранее выиграл конкурс на поставку молочной продукции в школы Пензы по муниципальной программе.
Окончательное рассмотрение дела «о молоке» в Арбитражном суде состоится в декабре 2008 года, заседание назначено на 1 число.


Главные новости Пензы на Яндекс.Новостях
Вступай в группу во ВКонтакте о Пензе
Картина дня в Telegram без спама и обсуждений
Подпишись на специальную рассылку новостей ИА «Пенза-Пресс»

Социальные комментарии Cackle