Вам будет интересно
Наши новости

В Пензе арбузы будут продавать на всех рынках города

29 июня 2011 1298 просмотров
На территории Пензенской области планируется реализация бахчевых культур на всех разрешенных рынках и местах торговли мелкой розницы.

На территории Пензенской области планируется реализация бахчевых культур на всех разрешенных рынках и местах торговли мелкой розницы.

«Обязательным условием является наличие документов подтверждающих качество продукции. Это ветеринарно-санитарные и карантинные свидетельства, а также экспертные заключения по лабораторным исследованиям выданных органами ветеринарной службы», — сообщили ИА «Пенза-Пресс» в Роспотребнадзоре Пензенской области, уточнив, что в точках несанкционированной торговли качество реализуемых бахчевых культур не гарантировано.

Традиционно в Пензенской области сезон торговли арбузами начинается после 15 августа, когда идут основные поставки из Ростовской, Волгоградской областей, Ставрополья и Краснодарского края.

Однако, даже купив арбуз или дыню, которые имеют все установленные документы, надо помнить, что нельзя брать ягоду частями и с надрезами, т. к. это может вызвать развитие острых кишечных заболеваний, предупреждают в Пензенском Роспотребнадзоре.

Следуя правилам, места торговли бахчевыми культурами должны быть оборудованы навесами, деревянными настилами, торговыми прилавками. Запрещается торговать арбузами с земли. Кроме того, обязательно наличие санитарной книжки у продавца, чистой специальной одежды, а также нагрудного фирменного знака организации, где указаны ее наименование, адрес и имя продавца.


Главные новости Пензы на Яндекс.Новостях
Вступай в группу во ВКонтакте о Пензе
Картина дня в Telegram без спама и обсуждений
Подпишись на специальную рассылку новостей ИА «Пенза-Пресс»

Социальные комментарии Cackle