В Пензенской области из оборота изъяли 693,6 кг некачественного хлеба

Управление Роспотребнадзора по Пензенской области контролирует качество хлеба и хлебобулочных изделий на территории региона.

Контроль ведется в отношении предприятий, которые изготавливают хлеб, и организаций, которые продают данную продукцию.

С начала года исследовано 1023 образца мукомольно- крупяных и хлебобулочных изделий, по микробиологическим показателям - 303 образца.

«Специалистами управления применялись меры административного воздействия, из оборота изъято 693,6 кг некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий», - сообщили в пресс-службе управления.

Качество хлебобулочных изделий будет контролироваться региональным ведомством и в дальнейшем.