Вам будет интересно
Наши новости

Глава Роскачества: Пензенский мед — один из лучших в стране

15 марта в 15:09 2584 просмотра
, что мед производителей из Пензенской области — один из самых качественных в стране.

" data-title="Глава Роскачества: Пензенский мед — один из лучших в стране — Пенза-пресс, рунет за день">

Руководитель Роскачества Максим Протасов сообщил, что мед производителей из Пензенской области — один из самых качественных в стране.

Об этом он заявил, отвечая на вопрос читателя в рамках онлайн-брифинга в ИА «Пенза-Пресс» 15 марта.

«Слышала о подделках меда, Роскачество как-то проверяет этот продукт? Где можно посмотреть результаты? Это добровольно или это обязательно для производителей?» — поинтересовалась читательница Надежда.

Максим Протасов отметил, что вопрос качества меда очень важен. За последние 10 лет в девять раз вырос объем экспорта отечественного меда, Россия — в пятерке крупнейших медопроизводителей.

«Тем не менее, не так давно Китай закрыл ввоз российского меда по причине нахождения в нем антибиотиков. Это неприятная ситуация, мы провели достаточно серьезное исследование медовой категории, исследовали мед практически всех брендов и торговых марок, присутствующих на нашем рынке. Очень много сделали выводов, которые уже сейчас шаг за шагом улучшают рынок.

В ходе исследования мы действительно выявили проблемы, связанные с наличием антибиотиков в меде, мы знаем, что пчел лечат, но лечить ее надо по ветеринарной программе таким образом, чтобы следы не оставались в готовом продукте. В меде, к сожалению, мы выявили такие проблемы и сейчас активно с Минсельхозом России работаем по данному направлению. Уверен, что мы их решим.

Приятно сказать, что мед производителей из Пензенской области стал одним из лучших в стране, он полностью по всем характеристикам имеет право на получение государственного знака качества», — рассказал он.

Подробнее о том, какие исследования проводит Роскачество и каковы их результаты, читайте здесь.


Главные новости Пензы на Яндекс.Новостях
Вступай в группу во ВКонтакте о Пензе
Картина дня в Telegram без спама и обсуждений
Подпишись на специальную рассылку новостей ИА «Пенза-Пресс»

Социальные комментарии Cackle