В Роспотребнадзоре разработали новые санитарные правила по организации питания детей. Об этом пишут РИА Новости.

В частности, в документе обозначен запрет приносить школьникам еду, которую приготовили дома. Также нельзя готовить блюда в столовой из домашних продуктов. А за питанием детей с хроническими заболеваниями должен следить специальный медработник.

Кроме того, установлены новые требования к приготовлению и хранению пищи. Например, варить сосиски и яйца, мыть очищенный картофель нужно определенное время. Бутерброды, нарезанный сыр, масло и колбасы на витринах не должны лежать более одногочаса. Нельзя использовать вилки, ложки и другие столовые приборы из алюминия.

Прописаны требования и к дежурным в школьных столовых. Это должны быть ученики не младше 12 лет. Дети могут накрывать на стол, но не помогать готовить еду, мыть посуду иди убираться.

Мы используем cookies для улучшения работы сайта и обеспечения удобства пользователей. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других данных в соответствии с Политикой использования cookies