Вам будет интересно
Наши новости
Смотреть все фотографии (14)

Российские эксперты подтвердили безопасность пензенских кур и сосисок

18 января 2016 3934 просмотра
, а также от птицефабрики «Васильевской» и технологического центра НАСЛ г. Кузнецка Пензенской области, продукцию которых Фонд защиты прав потребителей Казахстана признал некачественной и включил в «черный список».

" data-title="Российские эксперты подтвердили безопасность пензенских кур и сосисок — Пенза-пресс, рунет за день">

В ИА «Пенза-Пресс» поступили официальные ответы и документы от регионального минсельхоза и Саратовской межобластной ветлаборатории, а также от птицефабрики «Васильевской» и технологического центра НАСЛ г. Кузнецка Пензенской области, продукцию которых Фонд защиты прав потребителей Казахстана признал некачественной и включил в «черный список».

Пензенские производители направили в информагентство пакеты документов, свидетельствующих о проверках, проведенных в отношении продукции, которую казахстанские эксперты сочли некачественной и, более того, опасной для жизни человека. Речь шла о куриных бедрах, изготовленных «Васильевкой», — в них по итогам исследований Фонда, проведенных с 3 по 27 ноября, обнаружили бактерии Salmonella, и о кузнецких сосисках, в которых были обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной палочки).

Согласно протоколу исследований от 2 декабря 2015 года, проведенных пензенской областной ветлабораторией, в продукции пензенской птицефабрики не было обнаружено никаких нарушений.

«Часть тушки, состоящая из бедренной кости, с прилегающими к ней мышцами и кожей. Поверхность кожи чистая без пеньков и волосовидных перьев. Мышцы плотные, упругие, при надавливании пальцем образующаяся ямка быстро выравнивается. Цвет мышечной ткани бледно-розовый, кожи — бледно-желтый. Запах свойственный свежему мясу цыплят-бройлеров, без посторонних запахов», — сообщается в документе.

Также представитель ОАО Птицефабрика «Васильевская» Александр Милых в письме, приложенном к документу, подчеркнул, что вся продукция птицефабрики полностью соответствует требованиям законодательства РФ и Таможенного Союза и никаких официальных документов с замечаниями по качеству от органов власти России и Казахстана не получала.

Коммерческий директор ООО «Производственно-технологический центр НАСЛ» г. Кузнецка Пензенской области Альбина Куряева в официальном ответе ИА «Пенза-Пресс» также подчеркнула, что вся продукция предприятия регулярно проходит лабораторные исследования в государственном «Центре гигиены и эпидемиологии» и неизменно прилагает их к партии товара, экспортируемого за рубеж. Она предположила, что бактерии могли появиться в результате нарушения сроков хранения, которые также прилагаются к продукции.

В Саратовской межобластной ветеринарной лаборатории протоколы исследований ИА «Пенза-Пресс» предоставлять отказались, однако сообщили, что в ходе проверки продукции ОАО Птицефабрика «Васильевская» бактерий рода Salmonella выявлено не было.

Министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков в официальном ответе подтвердил ИА «Пенза-Пресс», что продукция, произведенная «Васильевкой» и ООО «ПТЦ НАСЛ», является абсолютно безопасной для здоровья.

Примечательно, что единственным органом, до сих пор не отреагировавшим на запрос нашего информагентства, стал Фонд защиты прав потребителей Казахстана. Напомним, в конце декабря ИА «Пенза-Пресс» обратилось в организацию с просьбой предоставить протоколы исследований, подтверждающие, что в продукции двух пензенских предприятий были обнаружены бактерии Salmonella и БГКП (бактерии группы кишечной палочки). На что представитель Фонда попросил прислать официальный запрос для получения информации, а также предложил за деньги провести повторную экспертизу продуктов.

Молчание со стороны Фонда защиты прав потребителей Казахстана невольно подтверждает предположение ИА «Пенза-Пресс» о том, что нашумевший мониторинг с включением пензенской продукции в «черный список» — не что иное, как попытка произвести передел рынка, вытеснив с него российских конкурентов. Так это или нет — сказать сложно. Но одно можно утверждать точно: оснований для того, чтобы сомневаться в качестве продукции пензенских производителей, у жителей региона нет. Для того, чтобы убедиться в этом, ИА «Пенза-Пресс» предлагает читателям ознакомиться с полным пакетом документов, предоставленных предприятиями, в фотографиях к новости.

Фотография: http://kiev-todo.com/company/v/kolpakov-anatolij-viktorovich-chp/

Главные новости Пензы на Яндекс.Новостях
Вступай в группу во ВКонтакте о Пензе
Картина дня в Telegram без спама и обсуждений
Подпишись на специальную рассылку новостей ИА «Пенза-Пресс»

Социальные комментарии Cackle