Вам будет интересно
Наши новости

В Пензе хотят ограничить круг используемых в животноводстве лекарств (видео)

15 марта 2016 978 просмотров
, следовательно, принимать их следует только по назначению врача. Однако часто в организм сильнодействующие препараты попадают незаметно для человека, например, с пищей. Вещества могут скрываться в мясе животного, которого лечили антибиотиками. О том, как исключить потенциально опасные продукты из меню, говорили в управлении Роспотребнадзора по Пензенской области.

" data-title="В Пензе хотят ограничить круг используемых в животноводстве лекарств — Пенза-пресс, рунет за день">

Антибиотики — лекарство, следовательно, принимать их следует только по назначению врача. Однако часто в организм сильнодействующие препараты попадают незаметно для человека, например, с пищей. Вещества могут скрываться в мясе животного, которого лечили антибиотиками. О том, как исключить потенциально опасные продукты из меню, говорили в управлении Роспотребнадзора по Пензенской области.

Антибиотики в продуктах питания — не вымысел, а вполне реальная угроза: по словам сотрудников Роспотребнадзора, лекарства, например, часто добавляют в корм, чтобы животные не болели и быстрее росли. Так антибиотики могут оказаться в мясе и молоке. Более того, следы лекарств обнаруживают даже в овощах, которые вырастили с использованием органических удобрений.

Специалисты утверждают: на стол к потребителю антибиотики попадают регулярно. Люди даже не подозревают, что подвергают себя потенциальной опасности.

«У людей, постоянно употребляющих продукты с наличием даже невысокого количества антибиотиков, развивается иммунитет к ним, и при лечении для получения ожидаемого эффекта требуются все более и более сильные препараты, устойчивость к которым передается по наследству даже детям», — пояснил руководитель управления Роспотребнадзора по Пензенской области Михаил Перекусихин.

Эксперты утверждают, что антибиотики в продуктах — проблема мирового масштаба. По словам специалистов управления Роспотребнадзора по Пензенской области, использование антибиотиков в животноводстве и ветеринарии находится под контролем.

Однако принимаемых шагов явно недостаточно. В качестве одной из мер эксперты предлагают ограничить круг используемых в животноводстве препаратов.

«Рекомендовано сокращение для целей лечения и профилактики животных антибиотиков широкого спектра действия, то есть тех, которые являются сопряженными для лечения и заболевания животных и человека», — сказал начальник отдела эпидемиологического надзора управления Роспотребнадзора по Пензенской области Михаил Баев.

Специалисты регионального Роспотребнадзора также планируют и в целом усовершенствовать контроль за качеством пищевой продукции. Надзор за соблюдением санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей — одна из основных задач ведомства, пишет ТРК «Экспресс»

Фотография: http://cdn.inquisitr.com/wp-content/uploads/2012/04/mad-cow-disease.jpg

Главные новости Пензы на Яндекс.Новостях
Вступай в группу во ВКонтакте о Пензе
Картина дня в Telegram без спама и обсуждений
Подпишись на специальную рассылку новостей ИА «Пенза-Пресс»

Социальные комментарии Cackle