«Донорство — это благородный поступок, и правильная подготовка  к донации — часть ответственности донора перед теми, кто ждет помощи. Соблюдая несложные правила питания, вы минимизируете риск неприятных ощущений во время донации и помогаете врачам заготовить гемокомпоненты высокого качества», — подчеркнула она.

Соблюдение диеты напрямую влияет на качество крови, так как неподходящая пища может изменить состав плазмы, сделать ее мутной. Употребление в пищу несоответствующих продуктов может повлиять на самочувствие донора. Так, правильный завтрак снижает риск головокружения, слабости и обморока во время и после процедуры. Помимо этого, чистая плазма лучше и быстрее отделяется при центрифугировании, что ускоряет обработку образца.

За 24-48 часов до визита в центр крови следует отдать предпочтение легким, нежирным блюдам. К ним относятся:

•    каши на воде (гречневая, овсяная, рисовая);
•    отварной или запеченный картофель;
•    макароны из твердых сортов пшеницы без масла и соусов;
•    хлеб, сухари, сушки, галетное печенье;
•    овощи (кроме свеклы) — огурцы, кабачки, цветная капуста, брокколи;
•    фрукты (кроме бананов) — яблоки, груши, персики;
•    компоты, соки (не цитрусовые), сладкий чай, морсы, минеральная вода без газа.

Даже если вы обычно не завтракаете, в день сдачи крови это необходимо. Врач рекомендует выбрать один из следующих видов:

•    каша на воде с сухофруктами;
•    бутерброд с джемом или медом;
•    сладкий чай с печеньем;
•    запеченные яблоки.

Перед донацией нужно пить достаточно жидкости. Выпитые один-два стакана воды или сладкого чая за 30-60 минут до процедуры помогут легче перенести забор крови.

За одни-двое суток до донации следует исключить из рациона:

•    жирное мясо и рыбу, сало, колбасы, копчености;
•    жареные блюда, фастфуд;
•    молочные продукты (молоко, сыр, творог, йогурт, сливочное масло);
•    яйца;
•    орехи и семечки;
•    бананы;
•    свеклу;
•    шоколад и шоколадные конфеты;
•    авокадо;
•    финики;
•    алкоголь (полностью исключите за 48 часов);
•    кофе (ограничьте в день донации).

Специалист пояснила, что жирная пища и молочные продукты, яйца, а также орехи, семечки повышают уровень липидов (жиров) в плазме, вызывая хилез (помутнение). Такая плазма непригодна для переливания и исследований. Бананы, финики, авокадо, инжир тоже могут вызвать хилез. Свекла окрашивает плазму, затрудняя диагностику, и может повлиять на результаты анализов. Шоколад и кофеин стимулируют нервную систему, могут вызвать скачки давления и учащенное сердцебиение во время процедуры. Алкоголь обезвоживает организм, снижает уровень гемоглобина, нарушает работу печени и свертываемость крови.

«Приходите сдавать кровь подготовленными — и пусть ваша донация пройдет легко и с пользой для всех», — резюмировала Елена Шишова.