05.09.26
Будь в курсе
Поделиться

Пензенцам рассказали, чем опасны микрочастицы пластика в еде

05.09.26
Поделиться
Бутилированная вода содержит в три раза больше микропластика, чем водопроводная: о вреде пластика в нашей еде сообщает Pravda.Ru

Эксперты поясняют, что загрязнение воды происходит из-за особенностей упаковки: пластиковые бутылки выделяют частицы даже при хранении в помещении при комнатной температуре. Разогрев пищи в пластиковых контейнерах увеличивает миграцию полимерных частиц в еду в 10 раз.

В этом случае главным фактором риска становится высокая температура. При нагревании пластик размягчается, что ускоряет переход микрочастиц в продукты питания.

Микропластик — это мельчайшие частицы синтетических полимеров, которые проникают в организм с водой, пищей и воздухом.

Накопление этих веществ в теле человека может спровоцировать развитие воспалительных процессов и привести к сбоям в работе гормональной системы.

Чтобы снизить количество пластика в организме, рекомендуется изменить бытовые привычки:

- заменить бутилированную воду фильтрованной или кипяченой;
- использовать для хранения и разогрева еды посуду из стекла или керамики;
- увеличить потребление свежих овощей и фруктов, богатых клетчаткой.

Специалисты подчеркивают, что хотя микропластик не вызывает быстрых острых состояний, его постепенное накапливание в тканях создает долгосрочные риски для здоровья.

Читайте также из рубрики Будь в курсе:
Мы используем cookies для улучшения работы сайта и обеспечения удобства пользователей. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других данных в соответствии с Политикой использования cookies