04.05.26
Поделиться
Почти половину всех шоколадных конфет в ПФО изготавливают в Пензенской области
04.05.26
Поделиться
В начале мая в России отмечался День кондитера. Праздник связан с основанием 94 года назад Всесоюзного научно-исследовательского института кондитерской промышленности, положившего начало развитию отрасли в стране. К этой дате в Пензастате рассказали, как в нашем регионе развивается кондитерское производство.
По данным статистики, за первый квартал 2026 года в Пензенской области изготовили 33,1 тыс. тонн сладостей (на 1,6% больше, чем в первом квартале 2025-го). В том числе шоколада и сахаристых изделий – 20,4 тыс. тонн (+7,9%). Кроме того, произведено 12 тыс. тонн пряников, печенья, вафель и аналогичных изделий длительного хранения.
Среди регионов ПФО пензенскими предприятиями за первый квартал 2026 года произведено 49,2% шоколадных конфет (10,1 тыс. тонн), 44,3% пряников (3,7 тыс. тонн), 13,5% печенья (6,6 тыс. тонн).
За год на 33% выросло производство мармелада, на 23,1% – зефира, на 12,2% – кондитерских сахаристых изделий (включая белый шоколад), на 9,9% – восточных сладостей, на 5,1% – карамели.
Источник фотографии: Фото из архива ИА "Пенза-Пресс"
Последние новости
Топ-новости дня
Читайте также из рубрики Общество:


, копия (4) (1).gif)
.jpg)










.jpg)