Шашлычный сезон: подорожали мангалы, но снизились цены на мясо

18.04.23

Поделиться

Жители Пензенской области, как и все россияне, с приходом тепла стали жарить шашлыки. Эксперты подсчитали стоимость необходимого набора инструментов и продуктов для приготовления.

По информации оператора фискальных данных «Платформа ОФД», на которую ссылаются «Известия», в стране стоимость набора, в который входят мясо, мангал, шампуры, угли и розжиг, в среднем выросла на 8% по сравнению с прошлым годом, составив около 2,2 тыс. рублей.

Увеличение произошло за счет роста стоимости мангалов – в среднем они подорожали на 34%. Но на 5% упала цена на мясо – свинину и курицу.

Комментируя снижение цен на птицу и свинину, президент Мясного союза Мушег Мамиконян отметил, что «последние несколько лет стоимость этой продукции в динамике не дотягивает до инфляции».

«Прежде всего, это связано с тем, что производители нацелены на увеличение экспорта: внутренний рынок уже обеспечен товаром, плюс к этому высококонкурентен», – пояснил он.

Жители Пензенской области должны помнить, что в регионе введен особый противопожарный режим. Нельзя посещать леса и разводить костры. Поэтому при приготовлении шашлыка нужно помнить про действующие ограничения. Также после празднества необходимо убрать за собой весь мусор.