Об этом сообщает RT со ссылкой на РИА «Новости» и председателя Рыбного союза Александра Панина.

«Разговаривая с участниками рынка, мы понимаем, что икры много. Спрос подсел на такой высокой цене, икры более чем достаточно, то есть дефицита не будет. Да, я в числе тех экспертов, которые говорят, что после Нового года я ожидаю отскок ещё вниз. 10% я бы точно поставил, что икра отыграет», – отметил специалист.

Цены на красную икру начали снижаться ещё с середины ноября. В прошлом году в России произвели более 25 тысяч тонн икры, что позволило нарастить её экспорт.

«Мы столько не съедаем даже при прекрасной цене», – добавил Александр Панин.