Плюсы и минусы эмалированной посуды

25.11.2020

Одно время эмалированная посуда стала менее популярной, чем была раньше. Это связано с тем, что на рынке появились наборы посуды из нержавеющей стали, которые выглядели более привлекательно. Да, раньше эмалированные кастрюли и чайники были все похожи друг на друга, они имели определенную цветовую гамму и обязательно узор из фруктов и овощей. Но эти времена прошли, сейчас эмалированная посуда не менее стильная, чем выполненная из других материалов. Помимо прочего она обладает хорошими характеристиками и имеет массу преимуществ. Приобрести посуду из эмали можно в компании ООО “Эмаль” - http://emal-mmk.ru/. Здесь уже налаженное производство и оптовые поставки по всей России.

Преимущества посуды из эмали

• Безопасность. Хочется отметить, что в отличие от других материалов эмаль полностью безопасна для организма человека. Она не вступает ни в какие реакции, а также устойчива даже к агрессивному воздействию уксуса или других щелочных смесей. Не впитывает в себя запахи, поверхность гигиенична. Конечно, нержавеющая сталь тоже неплохой материал, но в него могут добавлять различные примеси, которые могут у людей вызывать аллергические реакции. Эмалированная посуда подходит даже для приготовления детских блюд.
• Подходит для любой плиты. Не каждый материал одинаково ведет себя на газу или электрической плитке. Зато эмаль идеально подходит под любую плиту, на индукционной вода в эмалированной посуде закипает очень быстро - будьте внимательны.
• Подходит для любых блюд. В эмалированной посуде можно жарить, тушить и варить. Многие почему-то считают, что эмаль и жарка несопоставимы - все будет пригорать. Это миф, просто нужно знать некоторые хитрости и тогда все будет идеально.
• Быстрый уход. Никаких сложностей в уходе за эмалированной посудой нет. Ее можно мыть в посудомоечной машине, в случае, если что-то пристало, то просто замочите утварь в горячей воде и потрите губкой или деревянной лопаткой.
• Правильное производство. Под словом “правильное” мы здесь имеем в виду экологичность. Все-таки тема заботы о природы касается каждого из нас и закрывать на это глаза нельзя.

Какой есть недостаток у эмалированной посуды

Не ждите тут такого же объемного списка, как в случае с перечнем преимуществ, ведь недостаток тут только один - хрупкость. При неаккуратном обращении на посуде могут появиться сколы и трещины. Не стучите ею и не роняйте. Не рекомендуется после горячей плиты сразу опускать в холодную воду. Эмаль очень чувствительна к резким перепадам температур.

Реклама
Рекламодатель: emal-mmk.ru