08.11.2017
Владельцы частных домов имеют возможность хоть каждый день готовить себе еду на мангале. Мясо, картошка, рыба и овощи с дымком всегда получаются изумительно вкусными. Если заранее заготовить угли, то не придется постоянно палить костры. Как разжечь угли без жидкости для розжига? Именно таким вопросам чаще всего задаются владельцы мангалов и барбекю. Не хочется ждать 1-2 часа, пока прогорят дрова и можно будет приступить к готовке. С углями работать намного проще, но для начала нужно разжечь их, чтобы появился достаточный жар для приготовления продуктов.
Как разжигают угли?
Розжиг для угля электрического типа позволяет справиться с поставленной задачей всего за несколько минут. На дно нужно просто высыпать слой древесных углей, которых будет достаточно для приготовления всех продуктов. На угли сверху кладется разжигатель, который засыпают горкой углей, чтобы он находился посередине. Далее остается лишь подключить его в розетку и можно заниматься приготовлением продуктов к укладке на мангал/барбекю. Примерно через 10 минут угли уже будут на пике своего жара, так что будет возможность закладывать продукты. Разжигатель при этом можно отключать из розетки и убирать, чтобы он не мешал.
Электрический разжигатель угля потребляет минимум энергии, так что его использование по цене окажется даже более выгодным, чем покупка специальной жидкости. Единственная неприятность может поджидать, если внезапно отключат свет, но в наши дни, к счастью, случается это крайне редко. Так что агрегат будет исправно служить хоть каждый день, превращая приготовление шашлыка или стейка в простую процедуру. Даже если будет запланировано спонтанное мероприятие, не составит труда быстро приготовить для всех угощения. Главное всегда иметь запас углей, поскольку только с их помощью можно ускорить процесс готовки.
Угли можно подготовить самостоятельно или приобрести в готовом виде. Сейчас многие специализированные магазины продают угли из фруктовых дров, которые на практике проявляют себя с лучшей стороны. Лучше брать именно фруктовую древесину, так как с ней будет очень вкусный дымок. Стоимость углей не слишком высока, если приобретать их оптом. Поэтому можно заготовить несколько мешков, чтобы они всегда были под рукой. Для хранения прекрасно подходит гараж, так как нужно, чтобы они не набирались влаги и были пригодны для использования в любой момент.
Реклама
Рекламодатель: grillexpert.ru
.gif)