Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

По словам специалиста, недостаток жидкости замедляет метаболические процессы и ухудшает кровоснабжение мозга, что приводит к снижению концентрации и усталости. Соблюдение водного баланса – обязательное условие бодрости в течении дня.

«Даже легкое обезвоживание может существенно снизить работоспособность», — пояснила диетолог.

Кроме того, в рационе должны быть продукты, поддерживающие устойчивый уровень энергии: белки, магний, витамины группы B, железо и антиоксиданты.

Эксперт отметила, что рацион должен содержать белковые продукты, они дают длительное насыщение, в то время как быстрые углеводы вызывают кратковременный всплеск энергии, за которым следует упадок сил.