В Пензе проходят проверки качества школьного питания

20.10.22

Поделиться

В Пензе чиновники, представители родительских комитетов проводят проверки качества организации школьного питания и приготовления блюд для детей.

Работа идет по поручению губернатора Олега Мельниченко. За три дня специалисты посетили лицей №2, гимназии №1 и №13, сообщает пресс-служба городской администрации.

«Проведенная проверка показала соответствие примерного десятидневного меню фактическому и наличие картотеки технологических карт. В меню включены мясные, рыбные, молочные блюда, салаты, овощи, фрукты, соки. Ежедневно осуществляется бракераж готовой пищи. В учебных заведениях нарушения не выявлены. Вместе с тем были даны рекомендации по частичному обновлению имеющегося инвентаря и посуды», - отмечает пресс-служба.

В мэрии отметили, что работа будет продолжена.

Ранее ИА «Пенза-Пресс» сообщало о проведении проверок в школьных столовых Заречного. Глава города призвал родителей сообщать ему лично о различных нарушениях.